Hány fok az ideális a hűtőben? Útmutató a helyes beállításhoz
A hűtőszekrény hőmérséklete kulcsszerepet játszik abban, mennyi ideig maradnak frissek és biztonságosan fogyaszthatóan az ételeink. Nem elég egyszer beállítani, majd elfelejteni: ha a hőmérséklet túl magas, a baktériumok gyorsabban szaporodnak, így az ételek hamarabb megromlanak. Ha viszont túl hidegre állítjuk, a nem fagyasztásra szánt alapanyagok – például saláták vagy tejtermékek – károsodhatnak.